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儿童营养早餐

文章来源:http://www.pgtiancai.com  发布日期:2023-12-29

【导读】早餐作为一天的活力源泉,对大人小孩都同样重要。“孩子早餐吃什么?”可是令许多妈妈都头疼的问题,不吃早餐后果有多糟糕?如何做到早餐营养均衡,孩子又爱吃?今天小编带着妈妈们的这些疑问,一起来学习如果做出一道简单又健康的儿童早餐吧。

儿童各种营养素的摄入量建议

学龄儿童正处于身体飞速发育的阶段,营养必须供给充足,除了营养供给充足意外,还要注意营养均衡,这都需要我们宝妈格外注意。

1肉蛋奶摄入分量

儿童每天应摄入125~225克鱼、禽、肉、蛋等动物性食物,200~300毫升的牛奶。除了动物蛋白之外,也要适当替换补充一些如豆腐、豆浆之类的植物蛋白。

儿童的饮食必须营养均衡

2蔬果摄入分量

儿童每天应吃300~500克蔬菜以及200~400克水果。蔬菜水果的种类尽可能的要多元化一点,不能长时间只吃一两种蔬菜水果,这样会导致营养素的缺失。

3粗粮主食摄入分量

儿童每天应吃200~400克的主食。其中粗粮需占到50~100,粗粮含有较多膳食纤维素,对儿童肥胖有一定的预防作用。薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食。

Tips:

除了以上主要的碳水、维生素、蛋白质之外,还可以另外给宝宝补充一些额外的营养素,例如坚果、酸奶等等,这样就可以抱枕宝宝在吃饱的同时又营养均衡了。

备孕期丰富早餐必备营养素:

一、全麦制品,比如麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。全麦制品可以保持女性朋友摄入20-35克的膳食纤维,同时提供丰富的铁和锌。全麦制品因没有添加糖类或其他甜味剂,口味方便比较单一,为了增加口味,女性朋友可搭配葡萄干、蜂蜜一起食用。

二、奶、豆制品。女性朋友积极备孕时,早餐不要离开奶制品和豆制品,奶、豆制品含有丰富的蛋白质及钙质和丰富的能量,对备孕十分有益。

三、水果。富含维生素C、叶酸和大量纤维的水果也可提升“孕力”。水果种类丰富,准备要宝宝的女性朋友可依自己的口味,在早餐中搭配各种营养丰富的水果,比如柑橘、苹果等。

四、瘦肉瘦肉中富含铁质,且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,备孕期补铁可有效避免怀孕后缺铁性贫血。

五、蔬菜。颜色深的蔬菜维生素含量较高。比如甘蓝含钙丰富,花椰菜则富含钙质和叶酸,所以,备孕期的女性朋友早餐一定不要少了营养丰富的蔬菜。

孕早期早餐营养需求

孕妇不仅要维持自身需要的营养,还要供应胎儿所需要的营养,所以孕早期早餐的营养对母体的健康与胎儿的正常发育非常重要。孕妇的饮食要丰富,营养要注意全面,蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和维生素都要比平日增加。如果孕期营养缺乏,就有损孕妇健康,导致孕妇体质虚弱。那么,孕早期的早餐应该充分补充营养。

胎儿生长有些快,饮食应富有蛋白质、矿物质和维生素,尤其蛋白质要储存一部分,以供日后哺乳所需。蔬菜中油菜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、土豆、大葱等含有铁、钙和各种维生素。蔬菜中含有有些多的纤维素,可以防止孕妇容易发生的便秘情况出现。肉、鱼、蛋类等食品中,都含有丰富的动物蛋白、钙、磷、铁及各种维生素的营养成分。豆类及豆制品是植物蛋白,含有钙、磷,虽然是一种不完全的蛋白质,但在缺少动物蛋白的情况下,可以从豆类或豆腐、豆浆、豆芽等豆制品中补取。若感觉营养跟不上时,可吃些硫酸低铁,富血铁及维生素C等,以免孕妇贫血。为了使钙、磷在孕妇体内得到充分的利用,还必须多接触日光和新鲜空气。


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